TOSTADAS DE CÚRCUMA

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#ConLoQueHayEnCasa

INGREDIENTES:

500gr de harina 0000
2 cucharadas de aceite 20 gr de levadura
10 gr de sal
Muy poquita azúcar
Una cucharada de cúrcuma 250 ml de agua tibia

PASO A PASO:

1- Hacer un bollo con el robot de cocina o a mano.
2- Lograr una masa húmeda pero que no se pegue a las manos.
3- Leudar por 30 min tapada con un trapo.
4- Separar en bolas de 25gr.
5- Aplanar con el palo de cocina con un poco de harina.
6- Horno a 180° hasta que doren.
7- Retirarlo que queden blanquitos.

#TIP: Para que queden como tostaditas abrir el pan por la mitad y de esa manera ponerlo en el horno así quedan bien secas y crocantes.

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