PECETO RELLENO CON PASAS DE UVA

INGREDIENTES: Peceto Pasas de uva/ciruelas pasa Sal y Pimienta 1 cebolla 1 morrón 1 ajo 1/2 taza de Vino tinto Malbec 1 taza de caldo 1 taza de crema Papel aluminio Piolín PASO A PASO: 1- Hacerle un corte interno al peceto, dejando un hueco, que lo vamos a rellenar. 2- Rellenar con pasas de…