Brochettes agridulces de cerdo y ciruelas

Me encantan las brochettes! Las podés hacer de lo que quieras y quedan muy vistosas en una mesa. Se me ocurren infinitas combinaciones, pero esta me pareció la más “navideña”. Pero por si no te gusta mucho el cerdo de dejoun par de opciones más, como ser   lomo, cebollas, morrones, tomates; o uno un poco…

Pollo al curry con de coco

Probá este pollo, que es ideal para comer frío o caliente, con un cous cous o con un arroz, o simplemente en un rico pan. Versatil y fácil, pero al mismo tiempo le das una vuelta más al típico pollo navideño (que por lo general es seco y siempre sobra! 1- En una sartén poner…

Pollo al curry con leche de coco

Probá este pollo, que es ideal para comer frío o caliente, con un cous cous o con un arroz, o simplemente en un rico pan. Versatil y fácil, pero al mismo tiempo le das una vuelta más al típico pollo navideño (que por lo general es seco y siempre sobra! 1- En una sartén poner…