Postre fácil y riquísimo cómo está no hay! Está coronado con ralladura de chocolate amargo y con ralladura de naranja, pero vos corónalo como más te guste. INGREDIENTES: 130gr de azúcar 2 yemas 150 ml de crema de leche 1 cucharadita de extracto de vainilla 500gr de mascarpone 2 Claras Jugo de 1/2 limón Vainillas…
Categoría: hora del te
TORTA HELADA DE CHOCOLATE Y PEANUT BUTTER
INGREDIENTES: 1 paquete de galletitas de vainilla 50 gramos de manteca Chocolate en barra Crema de leche Peanut Butter/Mantequilla de maní Sal en escamas PASO A PASO: Procesar 1 paquete de galletitas con 50 gr de manteca derretida. Hacer una base con la masa de galletitas y llevar al frío. Hacer una ganache de chocolate:…
PASTA FROLA
#ConLoQueHayEnCasa INGREDIENTES: 2OO gr de manteca pomada 180 gr de azúcar 1/2 cdita esencia de vainilla Ralladura de 1 limón 2 huevos 300 gr harina 0000 100 gr harina leudante 1/2 cda de sal 350 gr de membrillo Para la masa: 1- En un bowl poner 200 gr de manteca pomada + 180 gr de…
Yogur casero
Por algún motivo se me borró esta receta que la publiqué hace años. Es una manera súper fácil de hacer yogur. 1- en una cacerola poné 1 litro de leche entera a calentar a fuego bajo.2- sacá la cacerola de la hornalla cuando veas un poco de espuma arriba (sin que hierva)3- anda calculando la…
VIC 