INGREDIENTES:

• Galletitas de vainilla
• Manteca derretida
• 300 gr de mascarpon
• 250 gr de crema de leche
• 1 cda de extracto de vainilla
• 100 gr de azúcar impalpable
• Ralladur de ½ limón
• Frutillas
• Menta fresca

PASO A PASO:

1. Hacer una base de galletitas de vainilla con manteca derretida y verter sobre una vaso. 
2. Mezclar 300 gr de mascarpone con 150 de crema de leche. 
3. Agregar 1 cda de extracto de vainilla, 100 gr de azúcar impalpable y ralladura de ½ limón. 
4. Cortar frutillas en láminas. 
5. Sobre la base de galletitas poner la mezcla de mascarpone y por arriba las frutillas. 
6. Terminá con un poco de menta fresca.