PURÉ DE PAPAS CON MASCARPONE

el

INGREDIENTES:

  • 3 papas
  • 250 gr de queso mascarpone Sal
  • Pimienta
  • Nuez moscada
  • 200 gr de panceta

PASO A PASO:

1- Hervir 3 papas con cáscara. Una vez que estén blandas retirarlas del agua y sacarles la cáscara.

2- Pisarlas formando un puré. Añadir 250 gr de queso mascarpone, integrar bien.

3- Condimentar con sal, pimienta y nuez moscada.

4- En una sartén dorar trozos de panceta hasta que estén crocantes. Una vez listos agregarlos por arriba del puré.

Listo!

RECETA PARA IMPRIMIR

Deja un comentario

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión /  Cambiar )

Google photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google. Cerrar sesión /  Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión /  Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión /  Cambiar )

Conectando a %s