BIFE ANGOSTO CON MANTECA PICANTE

el

INGREDIENTES:

  • Sal
  • 2 varas de romero fresco
  • Hojas de albahaca fresca
  • 1 cda de pimentón
  • 100 gr de manteca
  • 1 chile
  • Bife Angosto

PASO A PASO:

1- En una procesadora poner sal, dos varas de romero, un par de hojas de

albahaca, una cucharada de pimentón,100 gramos de manteca y un chile quemado

para darle picor. Procesar hasta lograr una pasta.

2- Untar los bifes con la manteca y llevar a la parrilla.

3- Dar vuelta, que se dore bien de ambos lados.

Y listo! A mi me gista acompañarlo con habas salteadas, queda buenísimo!

Deja un comentario

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión /  Cambiar )

Google photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google. Cerrar sesión /  Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión /  Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión /  Cambiar )

Conectando a %s