ENTRAÑA TRENZADA CON PANCETA

INGREDEINTES:

  • Entraña
  • Panceta
  • Sal
  • Pimienta
  • Salsa sweet chilli

PASO A PASO:

  1. Cortar la entraña formando 3 tiras, las cuales van a formar la trenza. Fijate de no cortarlas hasta el final, para que sigan enganchadas entre sí.
  2. Vas a cubrir las tiras de los costados con panceta, y empezar a hacer una trenza, si es necesario agregar más panceta.
  3. Llevar a la parrilla caliente y salpimentar. Una vez dorada la parte de abajo dar vuelta.
  4. Pintar la parte ya dorada con salsa Sweet Chilli y esperar a que termine de cocinarse.

Ojo con la sal: porque ya tiene panceta, que le da mucho sabor.

Y listo!!

RECETA PARA IMPRIMIR

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