#ConLoQueHayEnCasa

INGREDIENTES:

• 1 Burrata
• Aceite de Oliva
• 1 cda de Miel
• 1Tomate
• Sal y Pimienta
• 1 Puñado de espinaca
• Semillas de zapallo

PASO A PASO:

1-En una sartén poner un chorrito de aceite de oliva y 1 cucharada de miel. Dorar por unos minutos gajos de tomate. Salpimentar y reservar en otro plato.

2-En la misma sartén poner un puñado de espinacas y cocinar por dos minutos a fuego medio.

3-En un plato poner la burrata, rompela con los dedos y por arriba poner la espinaca y los tomates. Salpimentar

4- Por arriba agregar algo crocante. Yo en este caso le agregue unas semillas de zapallo tostadas. Coronala con unas gotas de un rico aceite de oliva.