CHIPS DE ZANAHORA, REMOLACHA Y ZUCHINI

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#ConLoQueHayEnCasa

INGREDIENTES:

  • Zanahoria
  • Remolacha
  • Zuchini
  • Aceite de oliva
  • Sal y pimienta

PASO A PASO:

1- Pelar las remolachas y las zanahorias.

2- Cortar los tres vegetales con ayuda de una mandolina.

3- Secar las rodajas entre papeles absorbentes.

4- En una placa para horno poner un papel siliconado o una plancha de silicona con una gota de aceite. Con ayuda de una servilleta mojar toda la supercie con el aceite.

5- Poner las rodajas una al lado de la otra. Espolvorear con muy poca sal.

6- Llevar a un horno bajo hasta que se sequen. Tarda más o menos 30 minutos. Cada 8 minutos más o menos dar vuelta los vegetales.

7- Salpimentar y comer en el momento.

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