#ConLoQueHayEnCasa
INGREDIENTES:
- Champiñones
- 1 cda de queso crema
- 1/2 cda de mostaza de Dijón
- Tomillo fresco
- Sal
- Pimienta Negra
- Aceite de oliva
PASO A PASO:
1- Sacarle los cabitos a los champiñones.
2- En un bol poner 1 cda de queso crema + 1/2 de mostaza de Dijón + hojas de tomillo fresco + sal + pimienta negra. Agregar los cabitos picados.
3- En una sartén poner unas gotas de aceite de trufa, si tenes, sino aceite de oliva.
4- Poner los champiñones con la parte del huevo hacia abajo. No moverlos y dejarlos hasta que estén dorados.
5- Darlos vuelta y agregar el relleno en el hueco. Cocinar por un par de minutos y listo! Yo los acompañé con una ensalada de lechuga y queso feta.
VIC 