#ConLoQueHayEnCasa
INGREDIENTES:
- Bife angosto
- 1 cda de mostaza
- 1 cda de pimentón
- 1 cdita de tandoori
- 1 cita de ajo ahumado
- Aceite de oliva
- Romero
- Papas
PASO A PASO:
1- En un mortero poner: 1 cda mostaza + 1 cda pimentón + 1 cdita tandoori + 1 cdita ajo ahumado.
2- Bañar la carne con la marinada, ponele toda, masajeala, dale amor.
3- Llevar a una plancha caliente con aceite de oliva y sellar.
4- Salar de los dos lados.
5- En una fuente poner la rejilla, encima la carne con romero por debajo, como un colchoncito y a los costados verduras (bañalas en aceite de oliva, sal y pimienta).
6- Llevar al horno a 200 gr por 1 hora.