TORTA DE GANACHE Y FRAMBUESAS

#ConLoQueHayEnCasa

INGREDIENTES:

BASE:

  • 1 paquete de galletitas de vainilla
  • 100 gr de manteca derretida
  • 1 pizca de sal

RELENO:

  • 100 gr de crema
  • 100 gr de dulce de leche
  • Chocolate trozado
  • Frambuesas

PASO A PASO:

Para la masa:

1- Procesas 1 paquete de galletitas coquitas o dos de lincol (o la galletita de vainilla que tengas) + 100 gr de manteca derretida + 1pizca de sal.

2- Forrá un molde despintable enmantecada y enharinado anteriormente.

3- Llévala al freezer por lo menos por 30 minutos o cocínalo por 8 minutos en un horno fuerte.

Para el relleno:

1-En un bol poner 100 gr de crema de leche +100 gr de dulce de leche.

2- Ponelo a calentar en el microondas hasta que esté caliente. Mezclar.

3-Sumar el chocolate trozado y revólver hasta que esté bien integrado a la crema.

4- Antes de poner está preparación sobre la masa espolvorear una pizca de sal marina sobre la masa.

5- Agregar la preparación y las frambuesas sobre la misma.

6- Llévala al freezer y sácala 5 minutos antes de comer.

LISTO!

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