#ConLoQueHayEnCasa
INGREDIENTES:
- 1 Brócoli
- Leche
- Sal
- pimienta
- Queso crema
- 1 lete de merluza
- Papas
- 1/2 taza de crema
- 1/2 taza de leche
- Queso rallado parmesano
PASO A PASO:
1- Cocinar al vapor un brocoli (o usa una bolsita de los congelados y dales un hervor) ponelos en una batidora con un chorrito de leche, sal, pimienta y 1 Cda de queso crema hasta que te quede un puré.
2- En una cazuela resistente al horno, poner un lete de merluza cortado en cubos. Salpimentar.
3-Por arriba poner una cucharada del puré de brócoli.
4- Por arriba disponer una capa de papas cortadas bien nitas.
5- En una taza mezclar 1/2 taza de crema con 1/2 de leche +sal + pimienta. Agregar una cucharada por cazuela.
6- Terminar con queso rayado parmesano.
7- Llevar al horno por 15 minutos y disfrutar!
