#ConLoQueHayEnCasa
INGREDIENTES:
- 230 gr de manteca
- 150 gr de azúcar morena
- 140 gr de harina 0000
- 2 huevos
- 1/2 cdita de esencia de vainilla
- 1 cdita de bicarbonato de sodio
- 1 cda de sal
- 260 gr de chips de chocolate
PASO A PASO:
1- Mezclar 230 gr de manteca pomada + 150gr de azúcar morena.
2- Agregar 2 huevos + 1/2 cdita de esencia vainilla. Unir.
3- En otro bowl poner 140gr de harina 0000 + 150gr de harina leudante + 1 cdita de bicarbonato + 1 cucharadita de sal.
4- Sumar a esta última preparación 260 gr de chocolate picado/chips de chocolate/m&m/lo que quieras.
5- Mezclar los ingredientes húmedos con los secos.
6- Llevarlo a la heladera x lo menos 30 min.
7- Prender el horno a 180 grados.
8-Sacar de la heladera la masa y hacer pelotitas tamaño ping-pong.
9-En un la asadera enmantecada disponer las pelotitas con bastante espacio entre si, porque se achatan y se hacen grandes.
