POLLO SALVADOR

#ConLoQueHayEnCasa

RECETA CON POLLO, por si no saben que cocinar 🤪🤦🏼‍♀️
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1- En un mortero mezclá 1 cda de curry en polvo + 1cda de paprika + 1 cda de tandoori + 1 ajo + 1cda de mostaza.

2- Con esa pasta pintá las pechugas y muslos. 👉🏻Sellalas en una sartén bien caliente con una cucharada de aceite de oliva y una de manteca; condimentadas con sal.

3- En una fuente para horno poné morrones cortados en juliana + cebollas en cubos + cebolla de verdeo picada. Agregá los pollos arriba.

4- Agregá 500 ml de puré de tomate. Tapar la fuente con papel aluminio y llevarla a un horno a 170 grados hasta que el pollo ya esté hecho.

5- Sácalo del horno y agrégale gajos de limón + aceitunas verdes. Volvé a tapar la fuente y esperá 5 minutos para servirlo con un rico arroz ✨

Es un plato súper rico e ideal para esta noche fría .

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