#ConLoQueHayEnCasa
Tenés bananas feuchas feuchas?? NI SE TE OCURRA TIRARLAS!!! Son especiales para el budín de banana!!
Te comparto la receta por si estás en la misma situación, o por si tenés ganas de cocinar algo distinto.
1- Pisar 1 banana madura
2- Mezclar con dos huevos + 1 taza de azúcar + 1 taza de yogur de vainilla + 1 cucharadita de canela + 1 cucharadita de extracto de vainilla + 1/2 taza de nueces picadas + 2 tazas de harina leudante.
3. Mezclar todo y ponerlo en una budinera enmantecada en un horno precalentado a 180 gr. (Hasta que introduzcas un palillo y salga seco)
