#ConLoQueHayEnCasa
Crema
- 2 potes de Queso Crema
- 3 yemas
- 1/2 taza de azúcar
- 1 Cda Esencia de vainilla
- 3 paquetes de galletitas Vainillas
Café:
- 3 cdas Café instantáneo
- 3 cdas de azúcar
- 1/2 lt de agua
- 1 chorrito de algún licor que tengan
1- Arman la crema: en la batidora ponen 2 potes de Queso Crema + 3 yemas + 1/2 taza de azúcar+ 1c daEsencia de vainilla y baten hasta que se una. Llevar a la heladera.
2- Hacer el café: si tenéis uno hecho, lo podes usar. Sino lo preparas en una hornalla y le agregas el licor, es importante que lo pongas al calor para que el alcohol se evapore.
3- ARMADO: Mojar las vainillas en el cafe y armar una capa entera sobre el molde. Poner una capa de crema por encima y luego vainillas de vuelta. Así vas armando las capas. Terminas con crema y podes espolvorearle chocolate rallado por arriba o Nesquick.
Muy divertido para hacer con niños!
#TIP: si no te gusta el café, lo podés reemplazar por Nesquick!
- Podés hacer individuales como estos o en un molde grande!!
Hola! Hay forma de hacerlo pero cocinando las yemas?
Gracias!
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Podés darles una cocción a baño maría, cuidando que no se cocinen del todo, porque van a quedar duras.
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