BIFE ANCHO AHUMADO

1- Preparar la marinada: mezclar pimentón ahumado + mostaza + aceite de oliva + ajo ahumado (se forma una pasta).

2- Untar el bife con la marinada. Si lo podés dejar un rato en la hela- dera MEJOR!

3- Sellar el bife y luego salpimentar. 4- Cocinar a fuego lento.

LISTO!!