Ideal para acompañar los chorizos puro cerdo!

1- En un mortero poner un buen puñado de menta fresca + 2 ramas de tomillo fresco + 1 rama de romero + sal entrefina + pimienta negra fresca + 1 diente de ajo picado muy chiquito +1 cucharadita de ajo molido.

2- Súmale el jugo de medio limón, 2 cucharaditas de vinagre blanco y un buen chorrito de aceite de oliva.

Y listo! Súper rico y fresco!