Muffins express de chocolate

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Me encantar las recetas fáciles y rápidas para la hora del té. Creo que es mucho mejor darle a los chicos estos muffins que abrirles unas galletitas, pero la realidad es que no siempre tengo el  tiempo para hacerlos. Por eso, esta es ideal porque no sólo tiene ingredientes básicos sino que es muy rápida.

Los podes hacer así o agregarles dulce de leche para los más golosos.

1- Mezclar 3 huevos +

1 taza de yogur natural + 1 taza de aceite vegetal

+ 1 1/2 taza de azúcar + 3/4 taza de nesquik (o un cacao en polvo con azúcar) + 2 3/4 taza de harina + pizca de sal. 

2- Poner en muffinera aceitada y si queres, podes ponerle en el medio un bombón de dulce de leche y cubrirlo con la preparación. 

3- Llevarlo a un horno precalentado bajo hasta que introduzcas un palillo y salga seco.

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